Charte du diététicien
Il s’engage:
- Au respect des principes d’objectivité, d’équité, d’intégrité et de transparence.
- A la promotion de la santé et du bien-être des personnes par une alimentation
adaptée, en proposant à tous les individus les possibilités d’optimiser
pleinement leur potentiel santé. - A la promotion et le développement professionnel.
- A la reconnaissance des compétences des autres professions travaillant au
bénéfice de la santé des personnes et engagement à réaliser son exercice
professionnel en collaboration pluridisciplinaire.
Attention aux « Nutritionnistes », « coach en nutrition » ou toutes autres personnes se proclamant spécialistes en nutrition ! Ce ne sont pas des diplômés d’état. Aucune formation n’est nécessaire pour se déclarer nutritionnistes ou autres, contrairement aux diététiciens-nutritionnistes diplômés d’état.
Article L4371-1
(Loi nº 2007-127 du 30 janvier 2007 art. 14 I Journal Officiel du 1er février 2007)
Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
Les diététiciens contribuent à la définition, à l’évaluation et au contrôle de la qualité de l’alimentation servie en collectivité, ainsi qu’aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.
Membre de l’AFDN et ADL.